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Minha mãe não come carne faz 40 anos, e me lembro que quando era criança toda vez que saíamos  para comer fora eu me negava a comer carne para fazer companhia a ela. Esse post é especial para ela e para todos aqueles que optaram por essa dieta que eu considero sensacional, enjoy!

1. Polenta de milho fresco com molho de berinjela

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Leva espigas de milho, dentes de alho, azeite, sal e pimenta do reino a gosto. Simples e deliciosa, receita aqui!

2. Rolinhos primavera vietnamitas

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Incrívelmente colorida e saudável! Receita aqui.

3. Carne de jaca

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A natureza pensou nos veganos e fez uma fruta que cozida se parece surpreendentemente com carne! Receita aqui.

4. Brownie de geladeira

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Você precisa só de quatro ingredientes e não vai ao forno! Receita aqui.

Fotos/Reprodução
Redação Café Sem Pó

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