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Mais uma incrível receita do Tasty Demais. Faça agora deliciosos cookies de banana para o seu café da tarde!

 

 

Receita:

  • 1 1/2 xíc. de farinha de trigo
  • 1/2 c. de chá de sal
  • 1/2 c. de chá de fermento em pó
  • 1/2 c. de chá de canela em pó
  • 1/2 xíc. de manteiga derretida
  • 1 banana madura
  • 1/2 xíc. de açúcar mascavo
  • 1/3 xíc. de açúcar cristal
  • 1 ovo
  • 1 c. de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xíc. de gotas de chocolate
  • 1/2 xíc. de nozes
  • 1/2 xíc. de gotas de chocolate para decorar

Como Fazer:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e a canela em pó. Reserve.
2. Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida e a banana madura. Acrescente o açúcar mascavo e o açúcar cristal. Misture.
3. Adicione o ovo e a essência de baunilha. Misture.
4. Adicione a farinha aos poucos até ficar homogêneo.
5. Incorpore as gotas de chocolate e as nozes.
6. Com ajuda de duas colheres, faça pequenas bolinhas de massa e coloque em uma travessa coberta com papel manteiga.
7. Se preferir fazer as bolinhas com as mão, passe água gelada nas mãos para a massa não grudar.
8. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30-35 minutos.

 

Fotos/Reprodução
Redação Café Sem Pó

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